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韩建•云岭山房系列之六 品山间美味 享诗意人生(美食篇)

2020-06-05   

“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”云岭山房的美景秀色可餐,美食更让人垂涎欲滴。

云岭山房把当地农家菜做精做细,把山野菜做成养生菜,尽显土、野、新、鲜的特色,土菜不土,味形不变,留住了舌尖上的乡愁。

美食配美具。云岭山房的一桌一椅,一杯一盘都精致考究,水墨丹青的图案与窗外的美景相映成趣,给人以无限的遐想。

“紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。”餐具新颖别致,菜品赏心悦目,每一道菜既好看又好吃。

养颜香椿豆腐墩、暖胃养生花椒芽、云岭自采野茼蒿、大山香杏仁融木乃芽,每道菜的食材都采自山里的嫩芽嫩叶,绿色天然,营养美味。山野菜的鲜美、豆腐的软嫩、杏仁的清新……让您满口生香,如沐春风。

香菜爆牛肝菌口感清香爽滑,沙地小排老南瓜味道醇厚香浓、蒲公英老鸡汤汤汁鲜香浓郁,色、香、味俱佳的菜肴,带给您麟肝凤髓的味觉体验。

澳洲烹汁小牛肉是一道您吃了就忘不了的美味,新鲜牛肉与麻椒、辣椒完美融合,软、嫩、鲜、香的味道让您齿颊留香,回味无穷。

鱼羊鲜的美妙之处是在鱼肚里装满羊肉,裹上锡纸和厚厚的食盐烤制,鱼肉的鲜嫩与羊肉的美味氤氲融合在一起,香气四溢,满屋飘香。

金黄的窝头和小巧的馅饼也是云岭山房的一大特色,粗粮与细粮完美搭配,口感细腻,鲜香适口。

“清风不识字,何故乱翻书。”坐在无边泳池旁的露天咖啡厅,点一杯充满诱惑的天使之吻,读一本触动灵魂的书籍,看一池春水荡漾着蔚蓝的天空、洁白的云朵、苍翠的青山。徐徐山风拂过发丝,吹动书页“哗哗”作响,思绪不禁飞向远方……文人吟风月,哲人品人生,云岭山房让您尽享诗意生活。

青山含黛,天色渐晚。采一束淡雅小花,燃一盏别致小灯,约三五好友喝一杯啤酒,点一桌烤串,鲜嫩焦香的肉串和清新爽口的小菜让您味蕾绽放,神清气爽。举杯邀明月,微醺敬青山,畅谈往事,憧憬未来,青葱岁月便融入了自然的纯真味道。


“青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。醉饱高眠真事业,此生有味在三余。”来韩建·云岭山房品味生态佳肴吧,身处仙人之境,品鉴自然醇香!

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